Giới thiệu về Nam Phương Food
Nam Phương Food thuộc tập đoàn NAM PHƯƠNG GROUP, với hơn 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gia vị và thực phẩm. Định hướng trở thành một trong những tập đoàn hàng đầu tại Việt Nam, Nam Phương Food luôn được khách hàng tin tưởng nhờ chất lượng sản phẩm đảm bảo an toàn, chuẩn vị và tiện lợi, đồng thời tiên phong cung cấp các giá trị gia tăng cho người tiêu dùng.
Giải pháp bàn thí nghiệm cho trung tâm kiểm nghiệm thực phẩm Nam Phương Food
Lý Sơn Sa Kỳ Lab hân hạnh đồng hành cùng Nam Phương Food trong dự án lắp đặt bàn thí nghiệm trung tâm, đáp ứng các yêu cầu khắt khe về kiểm nghiệm an toàn thực phẩm. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi đã triển khai hệ thống bàn thí nghiệm được thiết kế riêng, phù hợp với đặc thù ngành thực phẩm và quy trình phân tích hiện đại.
Kỹ thuật vận hành phòng thí nghiệm thực phẩm
1. Nhóm thiết bị chuẩn bị mẫu
- Máy cắt mẫu, máy xay nghiền: Chuẩn bị mẫu đồng nhất, đảm bảo tính đại diện cho phân tích.
- Tủ đựng mẫu: Bảo quản mẫu trước khi phân tích, tránh nhiễm chéo.
2. Nhóm thiết bị phân tích và đo lường
- Thiết bị vi sinh: Ủ đĩa, tủ ấm kiểm tra vi khuẩn Salmonella, E.coli, Coliforms.
- Máy đo pH, độ ẩm: Đánh giá các chỉ tiêu hóa lý cơ bản của sản phẩm.
- ICP-MS hoặc AAS: Phân tích kim loại nặng dư lượng trong mẫu.
- HPLC và UV-Vis: Xác định các hợp chất hữu cơ, chất bảo quản, phụ gia.
3. Nhóm kiểm soát môi trường
- Máy đo nhiệt độ và độ ẩm phòng thí nghiệm: Đảm bảo điều kiện ổn định cho phân tích chính xác.
- Hệ thống lọc không khí, hút khí độc từ khu vực xử lý mẫu.
4. Nhóm thiết bị an toàn
- Tủ hút khí độc: Bảo vệ nhân viên và môi trường khỏi các hơi hóa chất độc hại.
- Bình chữa cháy, thiết bị bảo hộ cá nhân: Đảm bảo an toàn trong quá trình vận hành.
5. Nhóm lưu trữ và phụ trợ
- Tủ lạnh bảo quản mẫu và hóa chất.
- Kệ lưu trữ hồ sơ và mẫu kiểm nghiệm.
- Bàn làm việc, ghế công thái học hỗ trợ nhân viên phòng lab.
Bố trí layout phòng thí nghiệm phù hợp ngành thực phẩm
Phòng thí nghiệm được thiết kế theo quy trình vận hành logic để tối ưu hiệu quả kiểm nghiệm:
- Khu tiếp nhận mẫu: Gần cửa ra vào, thuận tiện cho việc nhận mẫu từ các bộ phận sản xuất và lưu trữ tạm thời.
- Khu chuẩn bị mẫu: Liền kề khu tiếp nhận để giảm thiểu di chuyển, đảm bảo mẫu không bị nhiễm chéo.
- Khu phân tích: Trung tâm của phòng lab với các thiết bị phân tích đặt khoa học theo từng nhóm chức năng, đảm bảo thuận tiện thao tác và kiểm soát chất lượng.
- Khu rửa và xử lý thải: Tách biệt để đảm bảo an toàn vệ sinh và bảo vệ môi trường.
- Khu lưu trữ hồ sơ và mẫu: Gần khu phân tích để thuận tiện cho việc truy xuất dữ liệu và bảo quản mẫu lâu dài.
Liên hệ tư vấn và báo giá
Quý khách hàng Nam Phương Food và các doanh nghiệp trong ngành thực phẩm đang tìm kiếm đơn vị cung cấp bàn thí nghiệm và giải pháp phòng thí nghiệm chuyên nghiệp, vui lòng liên hệ Công ty Cổ phần Kỹ thuật Lý Sơn Sa Kỳ để được tư vấn chi tiết:
- Địa chỉ: 162 Đường số 2, Vạn Phúc City, Tp Thủ Đức, Tp Hồ Chí Minh
- Điện thoại: 028 36 36 34 76
- Di động: 0931 458 247 (Mr Thịnh)
- Email: huynhthinh@lysonsakylab.vn, huynhthinh@lysonsaky.com, lysonsakylab@gmail.com
- Website: http://lysonsaky.com.vn
